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Presentación

Únete a la Experiencia Sol del Norte

Ya sea que seas un amante del café, un productor apasionado en busca de la mejor calidad, te invitamos a unirte a la familia Sol del Norte. Descubre la diferencia en cada taza y contribuye a un mundo donde el café une a las comunidades.

La Cooperativa

Somos una comunidad apasionada que no solo comparte café excepcional, sino que también trabaja incansablemente para fomentar la sostenibilidad y el bienestar de nuestros productores y consumidores.

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Agricultura Empresarial

El factor de mayor importancia y relevancia en el éxito de un VIVERO de café es el momento de hacerlo, donde se recomienda iniciarlo 13 meses antes del mes que la planta se llevara a la siembra definitiva.

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Productos

Cada variedad ofrece un perfil de sabor único, desde notas frutales vibrantes hasta matices chocolateados profundos, ideales para los amantes del café que buscan experiencias auténticas y personalizadas.

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Responsabilidad

Se está llevando a cabo innovadores proyectos de adopción tecnológica, con el objetivo de proporcionar beneficios sustanciales con sostenibilidad y responsabilidad ambiental en colaboración con sus productores asociados.

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Productos

Variedades Excepcionales

Descubre una amplia gama de variedades de café como típica, caturra, bourbon y geishas, llenos de cuerpo, afrutados y delicados. Nuestro compromiso con la calidad significa que cada lote es cuidadosamente seleccionado para brindarte una experiencia de café inigualable. Practicamos el comercio justo y transparente.

Variedades.

Nuestra pasión por el Café

Nuestra comunidad dedica su saber al cultivo de selectas variedades, conocidas no solo por su excepcional calidad en taza sino también por su rendimiento en producción.

Cultivamos con orgullo cepas como Bourbon, Caturra, Catuaí, Típica, Geisha, Tabi y Java, cada una seleccionada por su distinguido perfil de sabor y su capacidad para prosperar en nuestros terrenos.

Estas variedades, son cuidadosamente atendidas desde la siembra hasta la cosecha, asegurando una experiencia de degustación superior que encanta y sorprende a los paladares más exigentes. Al elegir nuestras cafeterías, no solo estás probando una taza de café excepcional; estás sumergiéndote en la riqueza de la tradición cafetera, innovación y dedicación que cada grano representa.

Nos aseguramos de que nuestros agricultores reciban precios justos por su arduo trabajo, promoviendo así la equidad y la prosperidad en cada etapa de la cadena de suministro Té.

Productos

Compromiso y Sostenibilidad

Nos dedicamos a la producción de café de manera sostenible, cuidando de la tierra y apoyando a nuestros productores locales. Trabajamos mano a mano con nuestras comunidades para mejorar las prácticas agrícolas y asegurarnos de que cada grano refleje nuestro compromiso con el medio ambiente.

Perfiles.

Nuestra pasión por el Café

Cada variedad ofrece un perfil de sabor único, desde notas frutales vibrantes hasta matices chocolateados profundos, ideales para los amantes del café que buscan experiencias auténticas y personalizadas. Además, ofrecemos la posibilidad de explorar el arte del tostado, permitiendo a nuestros clientes personalizar su experiencia de degustación al máximo.

Agricultura

Empresarial

El café tiene una importancia crucial para la economía y la política de un País en desarrollo. En Jaén, el Café es un cultivo estratégico que proporciona ingresos estables que permite invertir en infraestructura, la atención médica y educación.


Procedimiento por Etapas

Agricultura Empresarial
Agricultura Empresarial
Agricultura Empresarial
Agricultura Empresarial
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